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爱上花式咖啡拉花

因为一段咖啡拉花视频,让我迷上了咖啡,进行深入了解后发现我更加热爱咖啡了,因为通过学习知道了咖啡不光像我们看到那样简单,制作一杯好的咖啡首先需要非常专业的咖啡知识,了解咖啡文化,熟知咖啡特性,才能制作出一杯好咖啡,制作咖啡时必须严谨,否则这杯咖啡将变成废品,失去香醇,失去味道,失去价值。

对于自己倾注了所有热情的事物,我从来都不会感到厌烦,做咖啡已经是我未来发展的方向和目标,它不是短暂的兴趣,也不是图利的噱头,它不是盲目跟风,也不是阶段性的动作,长久并且精益求精,踏实并且低调认真,因为热爱,所以才坚持。

通过自己独自研究练习和实践,远远达不到一个合格咖啡师的标准,来到百瑞斯塔学习主要是想要通过专业的学习让自己变的更加专业,这一点我在这里确实做到了,同时也让我对咖啡有了一个新的认识,从咖啡拉花的意式咖啡,到丰富多样的单品咖啡,从简单的酸甜苦过度到了风味特色,从对咖啡的一无所知,到现在的了解程度,觉的自己真是进步不少,非常感谢辛勤工作在咖啡文化传播路上的老师们。